雲林古坑農村遊｜特色、交通、行程、周邊景點｜2021華南謝天祭
每當國人提到到雲林古坑旅遊，首先被聯想到的大多數不是劍湖山，不然就是華山的咖啡，但其實古坑除了咖啡跟遊樂園其實還有很多特色DIY、景點跟文化活動，讓你來古坑不再是那麼單調活動，蔡劭也是透過這次活動，才知道原來雲林古坑除了咖啡之外還有很多特色深度旅遊、讓身處在都市的我來一場食農療癒旅程。
特色
這一次旅遊行程主題是農村遊，讓平時在都市中過著忙碌生活，來到雲林古坑體驗農村活，這一次農遊剛好參與華南社區一年一度的『謝天祭典』，還能品嚐到『人生七味餐』；在桂林社區則是能體驗傳統竹藝教學跟自己烘煮咖啡。
交通
從斗六火車站到古坑華山社區、桂林社區約20公里，車程大約30分鐘。
雲林縣古坑鄉華山休閒產業促進會 地址：雲林縣古坑鄉松林路51-1號
雲林縣古坑鄉桂林社區發展協會 地址：雲林縣古坑鄉桂林村95號
行程：華南社區
謝天祭
一早我們就到了華南社區參與謝天祭開典儀式活動，謝天祭典是古坑華南社區全村從小到老每年為了感謝上天眷顧這片土力，同時傳達愛護山林、疼惜土地、保護生態的精神，讓這邁入第11年傳承變得更加有意義。
除了謝天祭典活動外，華南社區還設計一系列食農遊戲闖關活動，讓來參與的小孩子們透過闖關活動來更了解雲林農漁村生態，讓孩子們不再只有在課本上學習知識也能親手體驗。
人生七味餐
透過在地健康生鮮的食材，以酸、甜、苦、辣、鹼、鮮、澀的餐點設計，讓這看似簡單的餐盒，卻有著滿滿華南社區的人情味。
石梯田書屋
這間書屋沒有空調，僅需開著電風扇就能讓整個室內空間變得非常舒適，因為我們到訪這天的天氣其實是非常熱的，所以我們才躲進來這間書屋，很可惜當天忙著做活動紀錄，不然真的很想在這裡發呆整個下午。
行程：桂林社區
自己要喝的咖啡自已做
從咖啡的生豆在火爐前動手烘烤咖啡豆，左右一直不斷搖晃濾網中咖啡生豆，慢慢烘烤到呈咖啡色，烘烤完成的咖啡豆再磨成咖啡粉，最後再自已手沖一杯咖啡，讓你完整體驗咖啡豆農到咖啡師的過程，由於是第一次自己烘烤咖啡豆，我們現場十幾個人烘烤出來的口感皆不一樣，也等同一次喝上十幾種不同風味咖啡，這樣體驗還真是有趣。
明星農特產『黃金山魷魚』
初次看到黃金山魷魚還以為是魷魚乾，經過桂林理事長解說後才明白原來是竹筍干，這樣魷魚造型真的非常討喜，會讓人有一種買了都不捨得吃的錯覺，因為這黃金山魷魚真的是太可愛了。
竹編手工藝
這一次到訪有邀請在地竹編達人來教我們做竹編青蛙，別看這小小一隻青蛙，雖然他只是用兩個竹片做成的青蛙，但要完整不讓竹片受損的做成青蛙也是超不容易，蔡劭我就光做這隻青蛙就毀掉了四個竹片，所以竹編手工藝這樣技術還是很需要有人可以傳承。
周邊景點
創樂子生活學苑 -多肉花藝手作
創樂子是當天結束了兩個在地社區行程後，特別去走訪的一間由青年返鄉，喜歡藝術、手作、園藝聚集在一起設立的創作坊，要來這裡如果不是透過有人介紹，我想還真不是很容易找到，因為它的入口處還真的不是明顯。
這裡環境真的讓人驚艷，整理的非裳舒適，是一個會讓人走進來之後就會想慢下來場所，在這裡可以輕鬆喝杯咖啡，想動動手還有多肉的DIY手作課程，還有保養非常好的廣大草皮，如果不是因為今天是集體行動，不然我很想在這裡耍廢到打烊。
這次到訪我們有參加一場多肉DIY，多肉講師會慢慢講解如何做出一盆能活得長久的多肉植物，畢竟能讓植物活得久也是一門學問啊！不過慢慢自己完成的多肉植物盆真的非常療癒，想起上一次在別的地方做同樣DIY課程自己似乎就非常急躁，所以環境也是非常重要的。
創樂子 地址：雲林縣古坑鄉光昌路247號 營業時間：星期五至星期一，09:00~18:00 FB：https://www.facebook.com/stronglove9d
結語
過往想到古坑旅遊選項，不是去劍湖山遊玩不然就是到華山喝咖啡，幾乎沒有其他選項，從這次整個活動才明白，原來古坑旅遊也是可以很豐富的，下一次來古坑旅遊首要讓自己慢下來不要急著走，體驗不一樣農遊樂更能達到身心靈的治癒，畢竟旅遊不正是為了讓自己放鬆心情，好讓假期結束時候能夠充滿電力繼續為生活打拼，不是嗎？
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