彰化市美食 民權市場旁的星爌肉飯豬腳飯
星爌肉飯這一間店就位於彰化的民權市場旁邊,距離火車站也非常的近是一間早午餐店。
因為來彰化吃早餐,我們不是要吃西式,我們就是要吃在地的小吃,就是要吃爌肉飯當早餐,才能吃得很豐盛飽足感,就像我們台中的早餐是吃炒麵,而台南市是吃牛肉湯跟鹹粥,所以彰化的早餐就是要吃爌肉飯這樣才道地,所以第一間就帶大家事不宜遲來吃一下道地彰化早餐加小吃星爌肉飯。
店家必吃的豬腳,星爌肉飯的豬腳有獲得彰化優質伴手禮,女生必吃膠質超多而且還有膠原蛋白,能養顏美容。
星爌肉飯的豬腳吃起來不會死鹹,因為有些就是怕吃起來會很死鹹那一種,但星爌肉飯的豬腳吃起來不會,口感上我覺得稍微比較偏清淡一點,就是很像媽媽煮的味道,就是不會太過於商業化的那種感覺,星爌肉飯的豬腳你可以很開心的吃,然後也不用擔心任何咀嚼的問題,老人家也很適合吃。爌肉這個也是他們店家必點,畢竟叫做星爌肉飯,所以他們的爌肉也是必點之一,一碗會附這樣一大塊爌肉,爌肉的肥肉不會讓我噁心,平常我是不太吃肥肉的人,因為我覺得有些肥肉吃起會很噁心,但星爌肉飯的爌肉不會。星爌肉飯煎的荷包蛋用的是有雞蛋,所以也是非常具有營養價值,然後他們都是煎半熟蛋,也是蠻多客人喜歡點的半熟蛋飯,把半熟蛋跟飯攪拌再一起,然後淋上一點就是星爌肉飯的醬汁,就是一碗美味的半熟蛋飯啦!星爌肉飯的這碗湯是免費的不用錢,聽說老闆每天都會換不同的湯頭跟內容物,今天吃到這個是金針菇豆腐味增湯,而且聞到味噌的味道很香配料又實在很好喝。喜歡吃重口味辣的人,星爌肉飯的自製辣椒非常的香,是很多吃辣客人不可錯過配料,配一點自製辣椒就能讓你多吃幾碗飯都沒問題。
星爌肉飯 地址:彰化市華山路177號 營業時間:06:00–14:00 假日(六日)17:00–20:30 二、三公休