年節送禮選野烏金，讓你新年氣運閃金金

不知道你有沒有這樣一個困擾，每到新年年節送禮，究竟要怎麼挑禮才能送到心坎裡。新年送禮選烏魚子的好處多多，在華人社會裡烏魚子的價值顯得高貴，而且它鹹香獨特風味，富含蛋白質、不飽和脂肪、維生素和礦物質，有益於身體健康，所以烏魚子禮盒包裝都設計得非常精美，所以能收到烏魚子禮盒必能讓收禮的人感受到滿滿誠意。

選禮預算分類

我覺得在過年送禮可以大致方為三類，值得尊敬、不可缺少、維繫感情，在這三大分類選送出禮的預算價值分別為高、中、低，再來就是選定適當的新年禮盒，來幫我們達到送禮達到最棒的價值。

值得尊敬的預算高者

對於預算高的族群，我會選擇是在這一年來有給予過大大的幫助與提攜，選用烏魚子禮盒不僅能讓受禮對象感受到我的誠意與感激，而且烏魚子在中國文化還富含著吉祥如意，可以帶給受禮者祝福與好運。

送烏魚子禮盒為什麼要選野烏金的『雙圓獻禮』禮盒，野烏金選用的烏魚子有別於一般市場上的養殖烏魚，而是選用當季野生捕撈的烏魚子，其營養價質與風味更勝於養殖烏魚子，不過在價格上也是會比養殖高上一些，但選用野生烏魚子更能讓受禮對象感受到尊敬與誠意。

不可缺少的預算中者

對於預算中的族群，比較會是長年跟自己有互相往來、互相協助的對象，挑選禮品會落在千元左右，因為禮的價格太高也會對方感到壓力，太低也會沒有誠意，適當的價格才能讓彼此感情聯繫越來越好。

這類族群可以選擇野烏金的『烏金三重奏』禮盒，烏金三重奏禮盒內容有烏金蛋捲、烏金ㄋㄟ ㄋ ㄟ 牛奶糖、烏金曲奇餅，這三種都是融入烏魚子的創意點心，讓受禮者收到帶有烏魚子的創意點心也能感受到滿滿誠意與驚喜。

維繫感情的預算低者

對於預算低的族群，這樣對象會是當年度認識認為值得來往的新朋友、新同事，俗話說朋友要多敵人要少，對於值得來往的人，在送禮上也算是一種小小投資，但送禮的金額千萬不要太高，不然會容易引人遐想，價格落在五百元內是最理想，禮品可以選擇牛嘎糖或是身處縣市的排隊禮品，比如台中的長崎蛋糕、彰化的不二家蛋黃酥禮盒、嘉義的福義軒蛋捲，這類禮盒都能控制在五百元內，在過年期間送這樣禮品還能讓受禮者感到滿滿誠意也不會有壓力。

野烏金 雙圓獻禮

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雙圓獻禮的禮盒打開後有兩個小禮盒，禮盒的外觀從提袋到大包裝禮盒都非常精美，金色的大提袋顯得奢華，大禮盒的紅色彩帶加上燙金字體，讓整個禮盒顯得更為貴氣。

打開禮盒內會有兩個小禮盒，分別為厚切一口吃紅酒烏魚子禮盒，每盒淨重130克，另一盒為大圓三珍禮盒，三珍禮盒內容有烏魚腱、一口吃原味烏魚子、干貝，禮盒合計敬重130克。

厚切一口吃紅酒烏魚子加了紅酒去腥，吃下去沒有魚腥味，除了可直接撕開直接食用，也可透過加熱處理食用讓香氣散發出來，加熱處理可用隔水加熱、平底鍋乾煎加熱或是用燒烤加熱，我自己是透過日式烤網加熱，兩面僅加熱三分鐘後即可，放入嘴巴一口一口慢慢咀嚼，咀嚼過程中可以感受到味道柔和清香，多咀嚼幾下又能感受到濃郁鹹香的鮮美海味，這樣口感必須自己慢慢體會才能感受到那種幸福感。

厚切一口吃原味烏魚子，可以在厚切的兩面塗上高粱酒去腥，然後稍微乾煎一下就能吃到與紅酒烏魚子不同的風味，經過處理後的烏魚腱，機乎沒有什麼內臟的魚腥味，在切成片會比較好咀嚼入口，用來作為配酒的下酒菜超搭。

整顆經過乾燥處理的干貝，咀嚼起來非常清香鮮甜，我個人覺得單吃就非常好吃，可以吃完一口烏魚子後再換吃干貝，這樣可以感受到兩種強烈對比的海鮮風味。

野烏金 烏金三重奏

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烏金三重奏禮盒從外觀最具有高貴不貴的特色，打開禮盒會有三種內容物，分別是烏金蛋捲、烏金ㄋ ㄟ ㄋ ㄟ 牛奶糖、烏金曲奇餅組合而成的禮盒。

烏金蛋捲吃起來蛋香酥脆，在蛋捲的甜香內還能帶出烏魚鹹香，是老人大人小孩愛不釋手最佳點心。

烏金ㄋ ㄟ ㄋ ㄟ 牛奶糖加入烏魚子後，讓牛奶糖鹹甜各半，咀嚼起來變成甜而不膩，是老人小孩都能接受的糖果，絕對會成為年節喜糖最搶手的糖果。

在烏魚子曲奇餅裡可以吃到切成烏魚子丁的手工餅乾，這種組合搭配還是第一次品嚐到，我想大家對於曲奇餅的印象口感都是屬於偏甜的餅乾，加入烏魚子丁後增加微微的鹹味，透過鹹甜比讓曲奇餅變得不會那麼膩口。

野烏金的烏金三重奏創意點心，都是在甜食裡加入烏魚子的鹹，讓點心的甜鹹中和，變成讓不愛吃甜食的人也能享受甜食，這樣組合是讓我感到驚喜，如果過去還在送糖果、蛋捲、曲奇餅當作過年禮，我覺得今年過年可以試試烏金三重奏這樣組合，我想送出這樣禮盒肯定能得到好的回饋。

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